उड़द दाल खाने से क्या होता है लाभ?
भारत में काफी बड़े पैमाने पर उड़द दाल का सेवन किया जाता है, इसमें कई ऐसे तत्व होते है, जो शरीर के लिए फायदेमंद रहते हैं।
इस दाल मे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, जिंक विटामिन बी जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
इस दाल के सेवन से दिल भी हेल्दी रहता है, क्योंकि इसमें फाइबर, मैग्नीशियम और पोटेशियम पाए जाते हैं,जो दिल को स्वस्थ रखते हैं।
बढ़ती उम्र के साथ लोगो की हड्डियां भी कमजोर होती हैं,लेकिन उड़द दाल का सेवन, हड्डियों को मजबूती देता है।
जिन लोगो का एनर्जी लेवल डाउन रहता है, उनके लिए ये दाल काफी फायदेमंद है,इससे काफी एनर्जी मिलती है।
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