नींबू के स्वास्थ्य लाभ: नींबू एक बहुत ही उपयोगी फल है, जो विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसका इस्तेमाल सामान्य बुखार से लेकर कैंसर तक हर चीज के इलाज के लिए किया जाता है।
नींबू कई तरह के सलाद, पेय और व्यंजन बनाने में काम आता है। एक गिलास नींबू पानी में करीब 11 कैलोरी, 51 मिलीग्राम पोटैशियम, 1 ग्राम से भी कम फाइबर और विटामिन-सी होता है, जो संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है। सर्दियों के मौसम में भी नींबू के इस्तेमाल से त्वचा और बालों की सेहत में सुधार किया जा सकता है। आइए जानते हैं नींबू के इस्तेमाल से किन समस्याओं का समाधान किया जा सकता है।
अधिक पानी पीने को प्रोत्साहित करता है
द हेल्दी डॉट कॉम के अनुसार, पानी एक पोषक तत्व है, लेकिन ज्यादातर लोग पानी को महत्व नहीं देते हैं। वहीं, कई लोग सादा पानी पीने से परहेज करते हैं। ऐसे में पानी को फ्लेवर देने के लिए नींबू का इस्तेमाल किया जा सकता है। पानी की जरूरत उम्र, लिंग और गतिविधि के साथ बदलती रहती है। नींबू पानी पीने से प्यास बढ़ेगी और आपको कम मात्रा में पानी पीने के लिए भी प्रोत्साहित कर सकता है।
वजन घटाने को बढ़ावा देता है
नींबू साइट्रिक एसिड से भरपूर होता है जो वजन घटाने में मदद करता है। हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड, जो साइट्रिक एसिड के समान है। यह भूख को दबाता है और वसा जलाने वाले एंजाइमों को धीमा कर वजन घटाने को उत्तेजित करता है। बिना चीनी वाला नींबू पानी वजन घटाने के लिए फायदेमंद होता है।
त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
सभी खट्टे फलों की तरह नींबू विटामिन-सी का एक बड़ा स्रोत है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। नींबू सफेद रक्त कोशिकाओं को बढ़ाकर इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। यह कोलेजन उत्पादन में भी मदद करता है जो घाव भरने और स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है। इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन को रोकने का काम कर सकते हैं।
सूजन कम करता है
नींबू में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स सूजन से लड़ने में मदद कर सकते हैं। जो मानसिक स्वास्थ्य, हृदय स्वास्थ्य, स्ट्रोक और गठिया के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा विटामिन सी गठिया के कारण होने वाली सूजन को कम कर सकता है। जो लोग पानी में नींबू डालकर नहीं खाना चाहते हैं, वे इसका इस्तेमाल सलाद या ग्रेवी में कर सकते हैं।
गठिया में मदद करता है
खून में यूरिक एसिड का बढ़ना गाउट का लक्षण हो सकता है। इस प्रकार के गठिया से जोड़ों में दर्द, सूजन और पैर की उंगलियों में दर्द हो सकता है। नींबू रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें साइट्रिक एसिड की उच्च मात्रा होती है। नींबू का उपयोग किसी भी व्यंजन, पानी और ड्रेसिंग के रूप में किया जा सकता है। यह स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है.